Сковородки

Сковороды являются одним из самых популярных и востребованных на любой кухне предметов инвентаря, незаменимым средством для того, чтобы зажарить всевозможные продукты. Перед тем, как купить сковороду, первым делом стоит определиться с материалом, ведь у каждого варианта есть как определенные преимущества, так и свои недостатки.
Сковороды, изготовленные из различных сплавов на основе алюминия очень легки по весу и чрезвычайно удобны в эксплуатации, к тому же, что немаловажно, достаточно дешевы. Однако и срок службы у них невелик, да и в случае, если эти сковороды штампованные, применять их допустимо только на газовых плитах. Литая алюминиевая сковорода может использоваться и на электрических плитах, но ее масса больше, а стоимость – выше.
Есть свои преимущества и у сковород из нержавеющей стали: этот материал абсолютно инертен, поэтому любая приготовленная на такой сковороде пища будет максимально безопасной для человека. Но есть и свои эксплуатационные особенности – стальную сковороду не стоит оставлять на огне пустой (это вызывает образование на ее поверхности разводов), а также использовать при ее мойке абразивные моющие средства (это способно повредить поверхность сковороды).
Не теряет своей актуальности и старый добрый чугун. Его низкая теплопроводность, отличные антипригарные свойства, сравнительная дешевизна, неприхотливость к уходу делают этот вариант прекрасным выбором для всех, кто желает купить сковороды в нашей компании.